Weinkarte
Ein gemütliches Glas Rotwein auf der Bergsicht-Terrasse oder vor dem knisternden Feuer in der heimeligen Stube darf nicht fehlen. Im kleinen aber feinen Weinkeller steht eine Auswahl an Weinen bereit.
Ripasso Salvaterra
Intensives Bouquet mit weichem und aromatischem Geschmack.
Hüttenpreis CHF 10.00
Il Cardinale
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von Konfitüre, Wildfrüchten und Vanille mit würzigen Anklängen. Am Gaumen harmonisch und weich im Geschmack.
Hüttenpreis CHF 13.00
Carlo Scala
Rubinrote Farbe. In der Nase komplexes Bouquet mit Noten von reifen Pflaumen, Kirsche und Anklängen von Gewürze. Am Gaumen warm und ausgewogen mit weichen Tanninen und einem leicht süsslichen Abgang.
Hüttenpreis CHF 13.00
Fantini Cinque Autoct.
Es lassen sich reife, überreife, kompottartige Fruchtaromen (Kirschen, Pflaumen, schwarze Beeren), Gewürznoten und Ausbaunoten (Zigarrenrauch, röstartige Noten, Tabak) ausmachen sowie Parfümaromen, die dezent in Erscheinung treten.
Hüttenpreis CHF 25.00
Domino de Fontana
Bereits in der Nase begeistern Aromen von roten und schwarzen, reifen Beeren wie Cassis und Brombeeren sowie Noten von Paprika, die perfekt mit dem Leder- und Vanillegeschmack von der Reifung im Barrique harmonieren. Am Gaumen präsentiert sich ein angenehm füllender Körper mit einem samtigen, weichen Tannin und einer frischen, harmonisch eingebundenen Säure. Ein eleganter, vollmundiger Wein mit einem schönen Finish.
Hüttenpreis CHF 17.00
Sessantanni
Intensives Rubinrot, breit und komplex in der Nase, fruchtig, mit einem Aroma von Pflaumen- und Kirschmarmelade, mit Tabaknoten, leicht würzig. Ein vollmundiger Wein, weich und reich an feinen Tanninen, mit Noten von Kakao, Kaffee und Vanille am Ende.
Hüttenpreis CHF 27.00
Rioja Tobia
Die Farbe ist brillant und reicht von kirsch- bis granatrot. Die Aromen sind vielseitig und erinnern an schwarze Beeren, Kirschen, Pflaumen und Veilchen und werden mit würzigen Akzenten vom Barrique (Eukalyptus und Bitterschokolade) ergänzt. Am Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, dichter und doch sanfter Körper mit einem geschmeidigen Tannin und einer saftigen Säure. Ein Wein, der für viel Trinkspass sorgt.
Hüttenpreis CHF 25.00
Allegretto
Intensives Rot mit violetten Reflexen. In der Nase: Erinnert an Fruchtmarmelade. Im Gaumen: Weich und eleganter Geschmack, welcher die Eigenschaften seines Territoriums wiederspiegelt.
Hüttenpreis CHF 21.00
Muscat
Ananas und Zitronenmarmelade, in der Nase Zitrone, frischer, süsslicher Auftakt und langanhaltender Abgang.
Hüttenpreis CHF 7.00